蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果. 它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、 便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓 皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用, 蒲公英属菊科多年生草本植物。是药食兼用的植物。 据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、 消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论 煎汁□服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还 有利尿、缓泻、退黄疸'利胆等功效,被广泛应用于临 床。《本草纲目》有句云:蒲公英嫩苗可食,生食治 感染性疾病尤佳。"《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 微量元素及维生素等。