一份坚持,是因为一个儿时乡村的回忆。
一碗米饭,一粒玉米,是源自于一种善良、真诚。
追求低产、优质、健康、安全。
好土地:2012年一次偶然的机会得到200公顷沼泽地,经过几年的努力形成了120公顷优质水稻田,30公顷旱田,50公顷沼泽湖泊
好水灌溉:抽地下用沼泽地晾晒后灌溉水田,四周筑坝防止“外水”流入,
好种子:选用日本原种“小粒香”水稻和内香型“稻花香”水稻
好种植:混养河蟹、麻鸭对稻田除草除虫,释用酵素有机肥,使生产出来的水稻回归原生态;种植东北老品种“白头霜”玉米,真正的“白玉米”非杂交转基因。
存储好方法:经自然晾晒后储存,保证营养和口感。
让朋友们吃出儿时的味道:刚开始只是家人和朋友们分着食用,后来朋友们说这样多的好土地把好东西多种些,让更多的人们分享小时候米饭的醇香,玉米面食的清香。