东林兔业联合国粮农组织在上世纪末就提倡发展中国家养兔。世界营养学家断言:兔肉一直是二十一世纪人类摄取蛋白质的主要来源之一，其特的 "四高 "（高蛋白质、高赖氨酸、高消化率、高磷脂）， "四低 "（脂肪低、胆固醉低、农残低、热量低）是高级益智、美容、保健食品，其消费市场前景广阔。
獭兔养殖、加工
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