近日，记者走进位于安广镇的大安市先达食品有限公司大院，耳听机声隆隆，眼见一车又一车的带皮青玉米棒走过流水线，变成一箱箱速冻鲜食玉米。企业负责人郑立春告诉记者，公司年加工优质鲜食玉米3000万穗，速冻辣椒3000吨，解决下岗职工及周边农村剩余劳动力200多人就业。
先行一步 进军鲜食玉米产业
据介绍，先达食品有限公司创办于2004年，同年获得自营进出口权。创办之初，他们针对当地常年干旱少雨，地壤含碱量大，不利于大多数农作物生长，且多年来以种植普通玉米和杂粮、杂豆为主，广种薄收，种植管理模式低下，投入和产出严重失调的现状，确定企业发展方向为改变传统种植，发展鲜食玉米，并在2004年底，完成了企业基础设施改造：新上3000万穗速冻黏玉米生产线，新建日急冻能力300吨、贮存能力1万吨的地上冷库。成为全省发展鲜食玉米的先行者。
他们以黑龙江省农业科学院特色玉米研究所为科技依托单位，聘请相关的专业技术人员进行全方位的技术指导，同时，花巨资承包经营10公顷土地，引进了国内外30多个品种、品系，进行筛选试验，以确保品种的适应性、丰产性。
为确保产品质量，他们实行统一订单、统一供种、统一田间管理、统一质量标准、统一加工工艺、统一销售、统一品牌的七个统一管理模式，加强了基础设施建设，采取滴灌技术，实现抗旱降温保质量。既通过订单保证了农民长期、稳定生产，也保证了公司生产原料的稳定供应。
现在，先达的产品行销国内外，年产值超过1.2亿元。
创新发展 形成全产业链
郑立春说，公司根据鲜食玉米市场需求，调整产品结构和经营方向，不断延伸产业链条。
为了充分发挥优质黏玉米生产基地的优势，2009年，他们与武汉香来尔食品机械有限公司合作研发膨化食品咖啡玉米项目，引进大型气流膨化机，先达食品逐渐由单一的鲜食玉米产品贸易发展到鲜食玉米、咖啡玉米及十几种不同口味的膨化玉米。一举解决了鲜食玉米加工时间短，超过加工期玉米的出路问题。形成了种子培育、农资服务、黏玉米种植、原料收购、食品加工、工业生产、市场营销、科技研发为一体，相互融合、互为促进的黏玉米全产业链经营模式。并在市政府和相关部门的支持和帮助下建立“中国糯玉米产业化标准示范区”。使鲜食玉米产业走上了现代农业之路。
在经营方式上，公司采取订单方式组织农民规范种植黏玉米。企业通过和农民签订种植订单，统一提供种子、肥料和技术，并对合同种植户推出了“明码实价，以先期垫付生产资金为订金，收购现金结算”等一系列优惠合同方案。根据当年市场行情的高点确定下年合同基准价格的做法，使得广大合同种植户在很大程度上增强了对市场风险的抗御能力，实现了种植户与企业双赢。使企业和种植户双方结成了一个利益共同体。合同种植户、种植面积连年增加，基地面积幅射至白城市洮北区、乾安、通榆等市县。
龙头带动 以实力助力脱贫攻坚
作为农业产业化龙头企业，近年来，先达食品的带动作用得到了充分发挥。通过几年来的发展，由2003年的300多户合同种植户，90多亩的合同种植面积，30万穗的合同产量，发展到现在的2000多户合同种植户，3万多亩合同种植面积，合同面积年产量3000万穗速冻黏玉米棒；黏玉米系列产品500吨的产业规模，形成了“公司+基地+农户”的农业产业化链条。解决了农民想致富而缺资金、缺技术、没销路的难题，充分展现了以龙头企业带动农户致富的成效。
脱贫攻坚战役打响以来，公司把产业扶贫工作作为要任务和义不容辞的责任，通过“公司+基地+农户”的模式，有效整合资源、统一管理，使产业化种植产品质量得到了保障，种植规模不断扩大，贫困户收入持续提高。
土地流转保增收。2019年公司与农民签订土地流转合同1万亩，将土地集中在一起统一种植黏玉米，其中安广镇向前村、胜利村和爱国村贫困户共计52户。公司以每公顷8000元承包土地，高于市场价一倍，加上国家粮食补助，每个贫困户每公顷土地收入在1万元左右。每个贫困户户均土地5亩，实际土地流转和直补收入达5000元。
统一管理稳增收。他们采取“公司+农户、订单+服务”，即：公司先与农民签订带有保底价的产购合同，为农户提供优质种苗，并实行全年、全程跟踪指导技术服务，回收时收购价格随行就市，但当市场价低于合同保底价时，公司仍按合同保底价回收，规避因市场波动给农民带来的风险，进而保证了农民的增收
劳务用工促增收。被流转土地的农民可优先到公司务工，有7名贫困户子女在大安市先达食品有限公司务工，其中男工4名，人均工资为每年3.6万元；女工3名，人均工资每年3万元。
机耕服务减支增收。公司先后投资250万元，购买实用的大型农业机械21台套，建立机耕服务队，为订单农户提供平整土地、机械播种、机械收割等农业种植服务，且只收取人员开支、机械设备基本维护费用。同时为改良土壤，合作社将部分黏玉米秸秆直接粉碎还田。
庭院经济再增收。公司与安广镇、月亮泡镇、两家子镇、叉干镇、舍力镇合作，发展庭院经济种植红鲜椒，总面积约为50公顷。
随着我省出台《关于加强鲜食玉米品牌建设加快鲜食玉米产业发展的实施意见》，启动吉林鲜食玉米品牌建设。给先达公司增添了发展动力，他们将继续扩大黏玉米种植面积，努力打造“10万亩糯玉米标准化种植基地”。郑立春不无骄傲地告诉记者，先达的产品在今年8月被中国鲜食玉米速冻果蔬大会组委会授予“吉林优质品牌鲜食玉米产品”，发展后劲十足。
