在吉林省鑫雨食品有限公司,局领导听取了企业负责人关于生产经营情况和企业愿景的介绍,并实地查看了食品生产车间,检查了企业原材料进货凭证、供应商许可证、检验合格证等材料。
在光明路农贸市场,人头攒动,各种肉类、禽类、活鱼、蔬菜、水果品种丰富,经营业户紧张忙碌,称重收款,一片节日繁忙景象。执法人员检查了肉类、禽类及其制品的检验检疫合格证明。
在岭西家得乐超市一楼食品经营区,执法人员先检查了食品药品便民服务站工作,公主岭市市场监督管理局要求,要充分发挥便民服务站食品快速检测、咨询服务、举报受理、科普宣传、预警交流五位一体的功能,全面优化服务环境,切实提升服务效能和水平。执法人员详细查看了超市电子台账和迪妮娅蛋糕房、佰面道等现场制售小作坊的进货台账,随机调取了康师傅方便面、青岛啤酒、大公面粉等食品的进货信息,要求超市经营者增强食品安全一个责任人意识,加强自律管理,保证所销售的食品质量安全合格。
公主岭市市场监督管理局开展春季食品安全整治工作以来,出动执法人员1000余人次,车辆300余台次,地毯式排查食品生产、经营企业、个体工商户,把查处重点放在大型商场超市、农贸市场、集贸市场、农村大集、城乡结合部、黑窝点、黑作坊上,采取明察暗访的形式,充分发挥12315消费者申诉举报的作用,加大打击制假售假力度,严查大案要案,目前立案查处4起食品经营违法案件。我局将继续在生产、运输、仓储、等各环节狠抓责任落实,严厉打击食品生产经营违法行为,确保食品质量安全,为岭城人民营造安全放心的食品消费环境。